Main Story

Editor’s Picks

Trending Story

ผักพื้นบ้านไทย: ขุมทรัพย์จากธรรมชาติ อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ผักพื้นบ้านไทยคือพืชผักที่เติบโตได้ดีในท้องถิ่น มีความทนทานต่อสภาพอากาศและโรคแมลง จึงไม่ต้องใช้สารเคมีมากนัก อีกทั้งยังเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตและวัฒนธรรมอาหารไทยมาอย่างยาวนาน ผักเหล่านี้ไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยาที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างคาดไม่ถึง ความสำคัญของผักพื้นบ้านไทย ความหลากหลายทางชีวภาพ: ผักพื้นบ้านช่วยรักษาความหลากหลายของสายพันธุ์พืชในท้องถิ่น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญต่อระบบนิเวศ ความปลอดภัยทางอาหาร: การเพาะปลูกที่ไม่ต้องใช้สารเคมีมากนัก ทำให้ผักพื้นบ้านมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค คุณค่าทางโภชนาการสูง: ผักพื้นบ้านหลายชนิดมีวิตามินและแร่ธาตุสูงกว่าผักทั่วไป ภูมิปัญญาด้านอาหารและยา: ผักเหล่านี้ถูกนำมาใช้ประกอบอาหารและเป็นยาพื้นบ้านมาตั้งแต่โบราณ ตัวอย่างผักพื้นบ้านยอดนิยมและประโยชน์ต่อสุขภาพ 1. ใบชะพลู...

ออม สุชาร์ ขึ้นแท่นคุณป้าป้ายแดง หลังน้องสาว “อัง สุพัตรา” ตั้งครรภ์ 5 เดือน

ออม สุชาร์ ผ่านมรสุมธุรกิจเครื่องสำอาง Fleen Beauty จนถือหุ้น 100% พร้อมเผยข่าวดี น้องสาว อัง สุพัตรา ตั้งครรภ์ 5 เดือน เตรียมต้อนรับหลานคนแรก ออม สุชาร์ ผ่านมรสุมธุรกิจสำเร็จ หลังเจอปัญหาดราม่าเรื่องการถือหุ้นแบรนด์เครื่องสำอาง Fleen...

เคล็ดลับทอดกล้วยแขกให้กรอบนาน หอมอร่อย

กล้วยแขก หรือที่บางคนเรียกว่ากล้วยทอด เป็นหนึ่งในของว่างยอดฮิตของไทยที่หาทานง่ายและอร่อยถูกใจคนทุกเพศทุกวัย แต่การจะทอดกล้วยแขกให้ออกมา กรอบนอกนุ่มใน สีเหลืองทองสวย และที่สำคัญคือ กรอบนาน ไม่เหี่ยวนิ่มง่ายๆ นั้นต้องอาศัยเทคนิคและเคล็ดลับเล็กน้อย ซึ่งเราได้รวบรวมมาไว้ให้แล้ว วิธีทอดกล้วยแขกให้กรอบ 1. ส่วนผสมและอัตราส่วนที่สำคัญ หัวใจสำคัญของกล้วยแขกที่กรอบอร่อยคือ "แป้ง" ซึ่งส่วนผสมหลักๆ ได้แก่: แป้งสาลีอเนกประสงค์: เป็นแป้งหลักที่ให้ความกรอบ...

Nissan Sentra 2026 เผยโฉมใหม่! ดีไซน์ล้ำสมัย ภายในหรู ฟีเจอร์จัดเต็ม

เปิดตัว Nissan Sentra 2026 ซีดาน C-Segment รุ่นใหม่ ดีไซน์ถอดแบบจาก Ariya ภายในจอยาวสุดล้ำ ออปชันครบครัน แต่ยังคงใช้เครื่องยนต์ 2.0 ลิตร NA ขับเคลื่อนล้อหน้าเหมือนเดิม ดีไซน์ใหม่หล่อจัด สไตล์รถไฟฟ้า Nissan Sentra...

ด่วน! ถนนทรุดตัวหน้า รพ.วชิรพยาบาล หลุมลึก 50 เมตร กระทบอาคารใกล้เคียง

เกิดเหตุถนนทรุดตัวขนาดใหญ่ หน้าโรงพยาบาลวชิรพยาบาล หลุมกว้าง 30x30 เมตร ลึก 50 เมตร กระทบ 4 อาคารใกล้เคียง รพ.งดรับผู้ป่วยฉุกเฉินชั่วคราว เหตุการณ์ถนนทรุดตัว รพ.วชิรพยาบาล เมื่อเวลา 07.13 น. วันที่ 24 ก.ย....

กลิ่นที่แมลงสาบไม่ชอบ: กำจัดแมลงสาบด้วยวิธีธรรมชาติ

แมลงสาบเป็นหนึ่งในสัตว์รบกวนที่สร้างความรำคาญใจให้กับหลายบ้าน ไม่เพียงแต่เป็นพาหะนำโรค แต่ยังทำลายข้าวของและสร้างความรู้สึกไม่น่าพึงประสงค์อีกด้วย แม้จะมีผลิตภัณฑ์กำจัดแมลงสาบมากมายในท้องตลาด แต่หลายคนก็มองหาวิธีธรรมชาติที่ปลอดภัยกับคนในบ้านและสัตว์เลี้ยง โดยใช้กลิ่นที่แมลงสาบไม่ชอบเป็นตัวช่วยในการขับไล่ ทำไมแมลงสาบจึงไม่ชอบกลิ่นบางอย่าง? แมลงสาบใช้หนวดสัมผัส (Antennae) ในการรับกลิ่นเพื่อหาอาหารและหาคู่ผสมพันธุ์ กลิ่นบางชนิดมีผลกระทบต่อระบบประสาทสัมผัสของพวกมัน ทำให้เกิดการระคายเคืองและสับสน แมลงสาบจึงพยายามหลีกหนีจากบริเวณที่มีกลิ่นเหล่านั้น กลิ่นที่แมลงสาบไม่ชอบและวิธีนำไปใช้ 1. กลิ่นของพืชสมุนไพร พืชบางชนิดมีน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นฉุน ซึ่งเป็นกลิ่นที่แมลงสาบไม่ชอบเป็นอย่างยิ่ง สามารถใช้ประโยชน์จากพืชเหล่านี้ได้ดังนี้: สะระแหน่...

กรมอุตุฯ เตือนฝนถล่มทั่วไทย อิทธิพลพายุ “รากาซา” 23–26 ก.ย.

พายุไต้ฝุ่น “รากาซา” ส่งผลให้ไทยมีฝนตกหนักหลายพื้นที่ 23–26 ก.ย. 68 กรมอุตุฯ เตือนประชาชนระวังน้ำท่วม–น้ำป่า และชาวเรือเดินเรืออย่างระมัดระวัง พายุรากาซากระทบไทย ฝนตกหนักหลายจังหวัด กรมอุตุนิยมวิทยาเผยว่า พายุไต้ฝุ่น “รากาซา” บริเวณทะเลจีนใต้ตอนบน จะส่งผลกระทบต่อสภาพอากาศไทยตั้งแต่วันที่ 23–26 กันยายน 2568 ทำให้ร่องมรสุมมีกำลังแรงขึ้น...

ลดน้ำหนักให้แมว: ทำอย่างไรให้เจ้าเหมียวสุขภาพดีและหุ่นเพรียว?

ในปัจจุบัน ปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินในแมวกลายเป็นเรื่องที่พบได้บ่อยขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพร้ายแรง เช่น โรคเบาหวาน โรคข้อต่ออักเสบ และโรคหัวใจ การดูแลน้ำหนักของแมวให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่เจ้าของไม่ควรมองข้าม หากคุณกำลังมองหาวิธีช่วยให้แมวของคุณกลับมามีรูปร่างที่สมส่วนอีกครั้ง บทความนี้มีคำแนะนำดีๆ มาฝาก วิธีลดน้ำหนักให้แมวอย่างปลอดภัย 1. ปรึกษาสัตวแพทย์ ก่อนที่คุณจะเริ่มโปรแกรมลดน้ำหนักใดๆ ให้กับแมว สิ่งสำคัญที่สุดคือการ ปรึกษาสัตวแพทย์ ก่อนเสมอ สัตวแพทย์จะสามารถวินิจฉัยสาเหตุของน้ำหนักเกินได้อย่างแม่นยำ...

ทำอย่างไรให้ตื่นเช้าได้ง่ายขึ้น: 10 วิธีเปลี่ยนตัวเองเป็นคนรักเช้า

หลายคนมีความตั้งใจที่จะตื่นเช้าเพื่อใช้เวลาอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ไม่ว่าจะเพื่อออกกำลังกาย ทำงานอดิเรก หรือวางแผนสำหรับวันใหม่ แต่การกดปุ่มเลื่อนปลุกซ้ำๆ ก็ยังคงเป็นปัญหาที่แก้ไม่ตก บทความนี้จะมาแนะนำ 10 วิธีที่จะช่วยให้คุณเปลี่ยนตัวเองเป็นคนรักเช้าได้อย่างยั่งยืน วิธีตื่นเช้า เปลี่ยนตัวเองให้ตื่นไว ไม่งัวเงีย 1. เข้านอนให้เร็วขึ้นและเป็นเวลา หัวใจสำคัญของการตื่นเช้าคือการนอนหลับให้เพียงพอและมีคุณภาพ ลองตั้งเป้าหมายเข้านอนให้เร็วขึ้น 30 นาที – 1...

โปรดเกล้าฯ แต่งตั้ง ครม.อนุทิน นายกฯ ควบ มหาดไทย “ธรรมนัส” นั่งรองนายกฯ ควบเกษตรฯ

ราชกิจจาฯ เผยแพร่พระบรมราชโองการโปรดเกล้าฯ แต่งตั้งคณะรัฐมนตรีชุดใหม่ “อนุทิน” นั่งนายกฯ ควบมหาดไทย “ธรรมนัส” ควบรองนายกฯ และ รมว.เกษตรฯ พร้อมรายชื่อ ครม. ชุดเต็ม อนุทินนั่งนายกฯ ควบมหาดไทย วันที่ 19 ก.ย. 2568 ราชกิจจานุเบกษาเผยแพร่พระบรมราชโองการโปรดเกล้าฯ...