Main Story

Editor’s Picks

Trending Story

7 อาหารแห้งที่ไม่ได้มีแค่ข้าวสารที่เสี่ยงเจอมอด

1. แป้งชนิดต่าง ๆ แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว และแป้งสำหรับทำอาหารหรือขนม เป็นอาหารแห้งที่ควรตรวจสอบหากมีแมลงเกิดขึ้นในตู้เก็บอาหาร ควรสังเกตสิ่งผิดปกติ เช่น ตัวแมลง ตัวอ่อน เส้นใยเล็ก ๆ การจับตัวเป็นก้อน หรือกลิ่นที่เปลี่ยนไป 2. ธัญพืชและเมล็ดพืช ข้าวโอ๊ต ข้าวโพดแห้ง...

เจอมอดในข้าวสาร อย่าเพิ่งรีบทิ้ง! รู้ก่อนกิน อันตรายหรือไม่ และควรจัดการอย่างไร

เปิดถังข้าวสารแล้วเจอแมลงตัวเล็ก ๆ เดินอยู่บนเมล็ดข้าว หลายคนอาจตกใจและคิดทันทีว่า “ข้าวสารมีมอด ยังเอามาหุงกินได้หรือ?” ก่อนจะรีบทิ้งข้าวทั้งถุง จริง ๆ แล้วการพบมอดไม่ได้หมายความว่าข้าวสารจะกลายเป็นอาหารอันตรายทันที แต่ก็ไม่ควรมองข้าม เพราะต้องพิจารณาทั้งจำนวนของมอด สภาพของข้าว และการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นร่วมด้วย มาดูกันว่า หากเจอมอดในข้าวสารควรทำอย่างไร และแบบไหนที่ควรทิ้งเพื่อความปลอดภัย มอดในข้าวสารคืออะไร? มอดข้าวสารเป็นแมลงศัตรูของธัญพืชที่พบได้ในข้าวสารและผลิตภัณฑ์จากธัญพืช โดยวงจรชีวิตของมันมีทั้งระยะไข่...

มังคุดกินอย่างไรให้ได้ประโยชน์? รู้จักคุณค่าทางโภชนาการและข้อควรระวังก่อนกินเพลิน

มังคุดเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงฤดูผลไม้ ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อนุ่ม และกลิ่นหอมเฉพาะตัว จนได้รับฉายาว่า “ราชินีแห่งผลไม้” นอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว มังคุดยังมีสารอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ อย่างไรก็ตาม การมีประโยชน์ไม่ได้หมายความว่าสามารถรับประทานได้ไม่จำกัด เพราะมังคุดก็มีน้ำตาลตามธรรมชาติและให้พลังงานเช่นเดียวกับผลไม้ชนิดอื่น ดังนั้น การกินมังคุดให้เหมาะสมจึงควรพิจารณาทั้ง ปริมาณ ความถี่ และสุขภาพของแต่ละคน "มังคุด"...

ทำไมซักผ้าแล้วไม่หอม? 7 สาเหตุใกล้ตัวที่ทำให้เครื่องซักผ้ามีกลิ่นอับ และวิธีแก้ให้ตรงจุด

เคยไหม? ซักผ้าทุกวัน ใช้น้ำยาซักผ้าและน้ำยาปรับผ้านุ่มตามปกติ แต่พอเอาผ้าออกจากเครื่องกลับมีกลิ่นอับ หรือบางครั้งตอนผ้ายังเปียกเหมือนจะหอมดี แต่พอตากจนแห้งกลับมีกลิ่นไม่สดชื่นเหมือนเดิม ปัญหานี้ไม่ได้หมายความว่าเครื่องซักผ้าเสียเสมอไป และการเติมน้ำยาปรับผ้านุ่มเพิ่มก็อาจไม่ได้ช่วยแก้ปัญหาที่ต้นเหตุ เพราะ กลิ่นอับอาจเกิดจากความชื้นและคราบตกค้างภายในเครื่อง รวมถึงวิธีใช้งานในแต่ละวัน ลองเช็ก 7 จุดและพฤติกรรมต่อไปนี้ก่อน เครื่องซักผ้ามีกลิ่นอับ ทั้งที่ซักผ้าทุกวัน? จุดเล็ก ๆ ที่หลายคนไม่เคยล้าง 1....

เปิดจุดซ่อนเชื้อราในเครื่องซักผ้า ที่หลายคนใช้ทุกวันแต่ไม่เคยสังเกต

เครื่องซักผ้าเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้ชีวิตประจำวันง่ายขึ้น แต่หลายคนอาจลืมไปว่า ตัวเครื่องเองก็ต้องได้รับการทำความสะอาดเช่นเดียวกับเสื้อผ้า เพราะทุกครั้งที่ซัก เครื่องต้องสัมผัสทั้งน้ำ คราบเหงื่อ ไขมันจากร่างกาย เศษผ้า และผลิตภัณฑ์ซักผ้า หากมีความชื้นหลงเหลืออยู่ภายในเป็นเวลานาน โดยเฉพาะบริเวณที่อากาศถ่ายเทไม่สะดวก ก็อาจเกิดคราบสกปรก กลิ่นอับ และเอื้อต่อการเติบโตของเชื้อราได้ ที่น่าสนใจคือ จุดเหล่านี้บางส่วนอยู่ในบริเวณที่เราแทบไม่เคยสังเกต 1. ขอบยางประตูเครื่องซักผ้าฝาหน้า ขอบยางรอบประตู เป็นจุดแรกที่ควรลองเปิดตรวจสอบ...

เส้นเลือดหัวใจมีกี่เส้น? เจาะลึกเส้นเลือดหัวใจตีบ ภัยเงียบอันตราย

ข้อมูลจากโรงพยาบาลกรุงเทพและสถาบันแพทย์ชั้นนำระบุว่า หลอดเลือดหัวใจหลักของมนุษย์มีทั้งหมด 3 เส้น ซึ่งทำหน้าที่ส่งเลือดและออกซิเจนไปเลี้ยงกล้ามเนื้อหัวใจตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ (Coronary Artery Disease) ถือเป็นภัยเงียบที่มักไม่แสดงอาการในระยะแรก จนกว่าหลอดเลือดจะ ตีบแคบเกิน 70-75% หรือเกิดภาวะคราบไขมันแตกจนเกิดลิ่มเลือดอุดตันฉับพลัน LAD (Left Anterior Descending Artery):...

ไทยเที่ยวไทยพลัส ลงทะเบียนวันไหน? สรุปเงื่อนไข รับสิทธิ์กี่บาท เช็กเลย

เปิดเงื่อนไข "ไทยเที่ยวไทยพลัส" รัฐช่วยจ่ายค่าที่พัก-คูปองท่องเที่ยว เริ่มเมื่อไหร่ ได้กี่บาท? เตรียมตัวเที่ยวไทยช่วงท้ายปี! กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ร่วมกับภาครัฐและเอกชน เร่งดันมาตรการกระตุ้นการท่องเที่ยวภายในประเทศภายใต้ชื่อ "ไทยเที่ยวไทยพลัส" เพื่อช่วยลดต้นทุนให้ผู้ประกอบการรายย่อย และกระจายรายได้สู่เศรษฐกิจฐานรากอย่างทั่วถึง สรุปเงื่อนไขสำคัญ "ไทยเที่ยวไทยพลัส" ระบบร่วมจ่าย (Co-Payment): รัฐบาลช่วยสนับสนุนค่าใช้จ่ายส่วนของโรงแรมและที่พัก โดยอยู่ระหว่างพิจารณาสัดส่วนที่เหมาะสมระหว่าง 50:50 หรือ 60:40...

ผักใบหยิกสีเขียว ได้ฉายา “ซูเปอร์ฟู้ด” วิตามินซีสูงกว่าส้ม อุดมสารอาหารที่ดีต่อหัวใจและหลอดเลือด

หากพูดถึง "ซูเปอร์ฟู้ด" หลายคนอาจนึกถึงอะโวคาโด บลูเบอร์รี หรือเมล็ดเจีย แต่ยังมีผักใบเขียวอีกชนิดที่ได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพทั่วโลก นั่นคือ ผักเคล (Kale) หรือผักใบหยิกสีเขียว ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความหนาแน่นของสารอาหาร และมีวิตามินซีในปริมาณสูง แม้จะไม่ใช่ยารักษาโรค แต่การรับประทานผักเคลเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล อาจช่วยสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงสุขภาพโดยรวมได้ ผักเคลคืออะไร ผักเคลเป็นผักตระกูลกะหล่ำ เช่นเดียวกับบรอกโคลี กะหล่ำปลี...

เครื่องซักผ้ามีกลิ่นอับ ทั้งที่ซักผ้าทุกวัน? จุดเล็ก ๆ ที่หลายคนไม่เคยล้าง

หลายคนคิดว่าเครื่องซักผ้าที่ใช้งานทุกวันย่อมสะอาดอยู่แล้ว เพราะมีทั้งน้ำและผงซักฟอกผ่านอยู่ตลอดเวลา แต่ในความเป็นจริง เครื่องซักผ้าก็สามารถสะสมคราบสกปรก เชื้อรา และแบคทีเรียได้ โดยเฉพาะในจุดที่มองไม่เห็น หากเปิดฝาเครื่องแล้วได้กลิ่นอับ หรือซักผ้าเสร็จแต่เสื้อผ้ายังไม่หอม ปัญหาอาจไม่ได้อยู่ที่น้ำยาซักผ้า แต่อยู่ที่การดูแลเครื่องซักผ้าเอง จุดเล็ก ๆ ที่มักถูกมองข้าม 1. ขอบยางประตู (เครื่องซักผ้าฝาหน้า) บริเวณขอบยางเป็นจุดที่น้ำและความชื้นค้างอยู่ได้ง่าย รวมถึงเส้นผม เศษผ้า...

หลายคนกินผิดไม่รู้ตัว! หมอแนะอาหารที่ควร-ไม่ควรกิน เมื่อมีอาการท้องเสีย

เมื่อมีอาการท้องเสีย หลายคนมักรีบหาอะไรกินเพื่อให้มีแรง แต่รู้หรือไม่ว่า อาหารบางชนิดอาจทำให้ลำไส้ทำงานหนักขึ้น จนอาการถ่ายเหลวเป็นนานกว่าเดิม ขณะที่บางเมนูช่วยให้ระบบย่อยอาหารฟื้นตัวได้ดีขึ้น การเลือกอาหารให้เหมาะสมจึงเป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็ว อาหารที่ควรกินเมื่อท้องเสีย 1. ข้าวต้มหรือโจ๊ก อาหารอ่อน ย่อยง่าย ช่วยลดภาระของระบบทางเดินอาหาร และให้พลังงานแก่ร่างกาย 2. กล้วยสุก กล้วยมีเพกทินซึ่งช่วยให้อุจจาระจับตัวดีขึ้น และยังมีโพแทสเซียม ช่วยทดแทนแร่ธาตุที่สูญเสียจากการถ่ายเหลว 3....