วิธีหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวให้เนียนนุ่ม ไม่แฉะ ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
การกินข้าวเหนียวร้อนๆ คู่กับส้มตำหรือหมูปิ้งเป็นความสุขที่หาอะไรมาทดแทนได้ยาก แต่หลายคนมักกังวลว่าการหุงข้าวเหนียวเป็นเรื่องยุ่งยากต้องใช้หวดนึ่ง จริงๆ แล้วเราสามารถหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวได้ เพียงแค่รู้เทคนิคการตวงน้ำที่ถูกต้อง ขั้นตอนหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว ขั้นตอนการเตรียมข้าวเหนียวและการตวงน้ำให้พอดี หัวใจสำคัญของการหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวคือ "ปริมาณน้ำ" เริ่มต้นด้วยการล้างข้าวเหนียวให้สะอาดประมาณ 2-3 น้ำจนน้ำเริ่มใส จากนั้นให้นำข้าวใส่หม้อหุงข้าวแล้วเติมน้ำลงไป โดยใช้สัดส่วนข้าวเหนียว 1 ส่วน ต่อ น้ำ 0.8...