กินไข่วันละฟอง ประโยชน์มหาศาลที่คนรักสุขภาพไม่ควรพลาด

ไข่ไก่คือหนึ่งในอาหารที่หาซื้อง่ายที่สุด แต่กลับอัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่ร่างกายต้องการอย่างเหลือเชื่อ การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการกินไข่วันละฟอง ประโยชน์ที่ได้รับนั้นครอบคลุมตั้งแต่หัวจรดเท้า เพราะไข่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพเยี่ยมที่มีกรดอะมิโนครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ

กินไข่วันละฟอง ประโยชน์เพียบจาก Superfood ราคาประหยัด

หลายคนอาจกังวลเรื่องคอเลสเตอรอล แต่ผลวิจัยในปัจจุบันยืนยันแล้วว่า การบริโภคไข่ในปริมาณที่เหมาะสมไม่ส่งผลเสียต่อระดับไขมันในเลือดสำหรับคนสุขภาพปกติ ในทางกลับกัน ไข่ไก่มีวิตามินและแร่ธาตุสำคัญ เช่น วิตามินบี 12, วิตามินดี และธาตุเหล็ก ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

โปรตีนคุณภาพดีที่ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ไข่ขาวเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเลิศที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้เกือบทั้งหมด ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมเซลล์ต่างๆ ทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและมีพลังงานตลอดทั้งวัน

ไขมันดีและคอเลสเตอรอลที่ไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด ไข่แดงมีไขมันชนิดดี (HDL) และเลซิตินที่ช่วยป้องกันการจับตัวของไขมันในหลอดเลือด หากกินในปริมาณที่พอเหมาะ จะช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้ดีขึ้น