ประโยชน์ของพริกหวาน 3 สี ที่ซ่อนอยู่ในสีสันอันสดใส

พริกหวานไม่ใช่แค่ผักที่ช่วยเพิ่มสีสันให้อาหารดูน่ารับประทานเท่านั้น แต่พริกหวาน 3 สี ประโยชน์ยังมีมากมายจนคุณคาดไม่ถึง ในพริกหวานประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุสำคัญหลายชนิด โดยเฉพาะวิตามินซีที่มีสูงกว่าส้มถึง 2-3 เท่า การรับประทานพริกหวานเป็นประจำจะช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายแข็งแรงและห่างไกลจากไข้หวัดได้ดีขึ้น

พริกหวาน 3 สี ประโยชน์เยอะ ตัวช่วยชะลอวัยและบำรุงร่างกาย

พริกหวานทั้งสีแดง สีเหลือง และสีเขียว อัดแน่นไปด้วยสารกลุ่มแคโรทีนอยด์และฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระประสิทธิภาพสูง ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายไม่ให้ถูกทำลายจากมลภาวะและความเครียด ส่งผลให้ผิวพรรณดูอ่อนเยาว์ ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรัง และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วย

บำรุงสายตาให้สดใสด้วยเบต้าแคโรทีน

สำหรับใครที่ต้องใช้สายตากับหน้าจอคอมพิวเตอร์หรือสมาร์ทโฟนนานๆ พริกหวานคือคำตอบครับ เพราะในพริกหวานมีเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอที่ช่วยบำรุงจอประสาทตา ป้องกันโรคตาบอดตอนกลางคืน และลดความเสี่ยงการเกิดต้อกระจก เรียกได้ว่าเป็นผักที่กินแล้วได้ทั้งความอร่อยและสุขภาพตาที่ดีไปพร้อมกัน